'n Tikkie rooibos [edited by Gerda de Wet & Daleen van der Merwe]
Hierdie versameling uitsoekresepte, wat deur sommige van ons
land se bekendste sjefs geskep is, weerspieƫl die beste van
Suid-Afrika se kookkums. Die goue draad wat deur die boek
loop, is Rooibos - die wonderbestanddeel wat 'n gewone resep in
'n buitengewone een kan omtower.
Ervaar die merkwaardige verhaal van Rooibos. Ervaar die
ongelooflike geskenk van Rooibos deur meer as 100 resepte van 14
van Suid-Afrika se bekendste sjefs wat Rooibos as bestanddeel
gebruik om die geur in kos uit te bring, kleur en diepte by te
voeg, en gewone geregte in onvergeetlike disse te omskep.
Hierdie resepte wys jou hoe om uitsonderlike disse, drankies
en lekkernye te herskep met 'n eg Suid-Afrikaanse bestanddeel -
Rooibos.
Die kookboek is die resultaat van 'n jaar se werk agter die
skerms om aan jou die beste van ons land se unieke kookkuns te
bied.
Bron: [Gerda de Wet & Daleen van der Merwe redakteurs] 2009, 'n Tikkie rooibos, Rooibos Ltd., Clanwilliam
Thursday, May 31, 2012
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment